En la entrevista de hoy hemos conocido de la mano de Kike Moscardó un proyecto veterano que cuenta con una larga trayectoria en el mundo del asociacionismo y el consumo responsable de productos ecológicos. Se trata de una cooperativa ubicada en la población valenciana de Alberique, en la Ribera Alta. Quique nos ha contado todos los detalles de este fantástico proyecto, hemos charlado sobre agricultura ecológica, soberanía alimentaria y todo lo que nos ha ido surgiendo.
Mil gracias a Quique por su tiempo y su colaboración.
Os dejo con el audio de la entrevista para que disfrutéis como lo he hecho yo. Espero que os guste, y os invitamos a seguir escuchando nuestros programas próximamente en esta web.
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